Smoothie med After Eight

När det inte går att få ner temperaturen till mindre än 28 grader inomhus, då är det dags att äta något kallt.

Jag använde:

2 bananer

ca 1 dl mjölk

2 dl turkisk yoghurt

1 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

3 st bitar kalla After Eight

Dela bananen i mindre bitar. Lägg allt utom After Eight i en mixer.

Häll den mixade smeten i serveringsglas eller skålar.

Klipp ner After Eight, det spelar ingen roll om den sjunker ned till botten eller lägger sig ovanpå. Det går bättre att klippa i bitarna när de är kalla, se därför till att förvara dem i kylen en stund innan.

Servera i glas med sugrör eller sked till.

Banankaka

Hurra för övermogna bananer!

OK, mina var inte övermogna den här gången, men det var mer tur än skicklighet.

Jag använde mig av detta recept och det var fantastiskt bra! Kolla in höjden på kakan längre ner så förstår ni varför.

Och snälla, använd ekologiska bananer. Filmtips

Ser ni höjden på den här kakan?

Den blev så fin, jag ville nästan inte äta upp den.

Jag åt naturligtvis upp den. Det var inget jag ångrade.