Kladdkaka

Jag vet, jag verkar ha snöat in mig på kladdkakor. Det är faktiskt inte så att det görs en-två kladdkakor i veckan här. I själva verket ligger det ett par genomförda projekt i arkivet och detta är ett av dem.

Receptet har blivit mitt bas-recept som använts en triljon gånger skulle jag tro. Slår inte marshmallowreceptet, men ändå mycket gott och enkelt.

Recept:

100 g smält smör

2 ägg

3 dl socker

2 dl mjöl

3 msk kakao

1 msk vaniljsocker

1 krm salt

Grädda i mitten av ugnen, ca 15-20 minuter. 175 grader.