Två sorters muffins

Detta är ingen kanelbulle.

Jo, jag bakade naturligtvis kanelbullar i söndags men jag råkade ha ihjäl jästen så det blev de minsta bullar jag sett. Vi struntar i att visa dem tycker jag.

Istället tog jag revansch och bakade muffins ett par dagar senare. Eller cupcakes, som di säger i amerikat! (tänk kristina-från-duvemåla-dialekt här)

Jag gjorde maffiga cheesecake-muffins som jag testat förut. Farligt goda. Receptet hittar du här.

Riven choklad fick smälta en aning på toppen.

Gjorde samtidigt mitt gamla hederliga beprövade recept och hur mycket jag än gillar cheesecake-muffinsen så gick det här hem bättre hos kollegorna. Inte så att de tycktes ogilla cheesecakesen (jag vet, fantastisk böjning) men många verkade känna sig tvingade att tala om att dessa var deras favoriter.