tisdag 5 januari 2010

Silikonformar


Mitt första försök att baka muffins i silikonformar slutade bra. Det här är ju toppen, varför har jag inte gjort detta tidigare? Jag inbillar mig också att det i längden är bättre för miljön än pappersformar. Diskas dessutom i maskin (om man har det)!



Innan första användningen; diska formarna med lite diskmedel och olja in dem i matolja. Lite lätt sådär. Läs också på paketet hur hög temperatur de tål. Mina klarar från 200 grader ner till 40 minusgrader.

Jag har btw fått hur många roliga muffinsformar i papper som helst under hösten, ska visa en kavalkad här när jag hinner fota.



De färdiga muffinsen lossnar lätt från formen, jag vet inte om det var för att jag oljade in dem före eller inte, men jag misstänker att de fungerar bra även utan oljan. Nästa gång låter jag bli att olja in, så får de visa vad de går för.

3 kommentarer:

  1. Bra att muffinsformarna fungerar, har funderat på att köpa egna. / BL

    SvaraRadera
  2. Åh, så snygga och så praktiska! Var inhandlade du dessa och kanske viktigast; vad kostade de? Kramar från Sara

    SvaraRadera
  3. @Sara: Jag har fått dem, men misstänker att de köptes i Borås (av alla ställen).

    SvaraRadera