lördag 19 september 2009

Äpplen under toscatäcke


Äppelsäsong betyder hundra ursäkter till bakning.
Det svåraste i detta projekt var att invänta att ugnen skulle bli varm. Resten var löjligt enkelt och receptet hittade jag här.
Jag har bytt ut mandeln mot havregryn på grund av allergi. Inga problem där. Jag har också bytt ut hälften av sockret mot farinsocker, så i mitt fall var det här med "tills ytan fått fin färg" en ren chansning. Jag skulle säga MINST 10 minuter i ugnen.


















Jag fotar loss i väntan på ugnen...






Och såhär ser det ut när det är färdigt.
Med vaniljsås.


















Experimentera gärna genom att blanda i kokos och kanske en tesked vaniljsocker i toscasmeten.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar